Asperges uit de oven

Asperges uit de oven

Asperges uit de oven zijn een heerlijke en gezonde manier om van deze seizoensgroente te genieten. Het roosteren van asperges in de oven zorgt voor een intense smaak en een knapperige textuur. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je eenvoudig en snel asperges kunt bereiden in de oven.

Ingrediënten:

  • 500 gram verse asperges
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Optioneel: geraspte Parmezaanse kaas

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Schil de asperges en snijd ongeveer 2 centimeter van de onderkant af.
  3. Leg de asperges op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie. Zorg ervoor dat alle asperges gelijkmatig bedekt zijn.
  4. Bestrooi de asperges met zout en peper naar smaak.
  5. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en rooster de asperges gedurende 15-20 minuten, of tot ze gaar en lichtbruin zijn.
  6. Haal de asperges uit de oven en serveer ze direct. Je kunt ervoor kiezen om geraspte Parmezaanse kaas over de asperges te strooien voor extra smaak.

Asperges uit de oven zijn een veelzijdig gerecht dat perfect past bij verschillende maaltijden. Je kunt ze serveren als bijgerecht bij een stukje gegrilde kip of vis, of als onderdeel van een salade. De geroosterde asperges voegen een heerlijke smaak en textuur toe aan elk gerecht.

Naast het feit dat asperges uit de oven heerlijk zijn, zijn ze ook nog eens erg gezond. Asperges zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine K, vitamine C, foliumzuur en vezels. Ze bevatten ook weinig calorieën en zijn van nature vetvrij. Door asperges te roosteren in de oven behouden ze hun voedingswaarde en krijgen ze een heerlijke smaak.

Asperges uit de oven zijn ook gemakkelijk aan te passen aan je eigen smaak. Je kunt experimenteren met verschillende kruiden en specerijen om de asperges op smaak te brengen. Probeer bijvoorbeeld knoflookpoeder, paprikapoeder of gedroogde kruiden zoals tijm of rozemarijn. Je kunt ook citroensap toevoegen voor een frisse en zomerse smaak.

Als je op zoek bent naar een gezonde en smakelijke manier om van asperges te genieten, probeer dan zeker eens asperges uit de oven. Dit eenvoudige recept zorgt voor een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij verschillende maaltijden. Geniet van de intense smaak en knapperige textuur van geroosterde asperges!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht