Bloemkool Schotel uit de Oven

Bloemkool Schotel uit de Oven

Een bloemkool schotel uit de oven is een heerlijk en voedzaam gerecht dat perfect is voor een gezonde maaltijd. Deze schotel combineert de smaakvolle bloemkool met andere ingrediënten en wordt vervolgens gebakken in de oven, waardoor de smaken goed samenkomen en de bloemkool lekker knapperig wordt. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je een heerlijke bloemkool schotel uit de oven kunt maken.

Ingrediënten:

  • 1 grote bloemkool
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 ui, gesnipperd
  • 200 gram geraspte kaas
  • 200 ml room
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook ze in een pan met kokend water en een snufje zout tot ze beetgaar zijn. Giet de bloemkool af en zet opzij.

3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit de ui en knoflook tot ze zacht en geurig zijn.

4. Voeg de gekookte bloemkool toe aan de pan en bak deze kort mee, zodat de smaken goed kunnen mengen.

5. Breng het bloemkoolmengsel op smaak met zout, peper en gedroogde tijm. Roer goed door.

6. Vet een ovenschaal in met wat olijfolie en verdeel het bloemkoolmengsel gelijkmatig over de schaal.

7. Giet de room over de bloemkool en bestrooi het geheel met geraspte kaas.

8. Bak de bloemkool schotel in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de kaas goudbruin en knapperig is.

9. Haal de schotel uit de oven en laat deze een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.

Varianten en Tips:

– Voeg wat spekjes toe aan het bloemkoolmengsel voor extra smaak.

– Experimenteer met verschillende soorten kaas, zoals cheddar of mozzarella, om de schotel een andere smaak te geven.

– Serveer de bloemkool schotel als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

– Garneer de schotel met wat verse peterselie of bieslook voor een frisse touch.

Met dit eenvoudige recept kun je een heerlijke bloemkool schotel uit de oven maken. Het is een gezonde en smaakvolle manier om van bloemkool te genieten. Probeer het eens uit en ontdek zelf hoe lekker deze schotel kan zijn!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht