Gebakken aardappelen uit de oven

Gebakken aardappelen uit de oven

Gebakken aardappelen uit de oven zijn een heerlijke en eenvoudige manier om aardappelen te bereiden. Dit gerecht is geliefd bij jong en oud en kan zowel als bijgerecht of als hoofdgerecht worden geserveerd. Het is een klassiek gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld wordt bereid.

Ingrediënten

Om gebakken aardappelen uit de oven te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 1 kilogram aardappelen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Optionele kruiden zoals paprikapoeder, knoflookpoeder of rozemarijn

Bereidingswijze

Volg deze stappen om heerlijke gebakken aardappelen uit de oven te maken:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Dit zorgt ervoor dat de aardappelen gelijkmatig gaar worden.
  3. Leg de aardappelen in een grote kom en voeg de olijfolie, zout, peper en eventuele kruiden toe. Meng alles goed door elkaar, zodat de aardappelen volledig bedekt zijn met de olie en kruiden.
  4. Verdeel de aardappelen gelijkmatig over een bakplaat of ovenschaal. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte tussen de aardappelen is, zodat ze knapperig kunnen worden.
  5. Bak de aardappelen in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Schep de aardappelen halverwege de baktijd om, zodat ze aan alle kanten gelijkmatig bruin worden.
  6. Haal de gebakken aardappelen uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert. Dit zorgt ervoor dat ze nog knapperiger worden.

Variatiemogelijkheden

Gebakken aardappelen uit de oven kunnen op verschillende manieren worden gevarieerd. Hier zijn een paar ideeën:

  • Voeg gesneden uien of knoflook toe aan de aardappelen voordat je ze bakt voor extra smaak.
  • Bestrooi de aardappelen met geraspte kaas en laat deze smelten in de oven voor een heerlijk kaasachtig korstje.
  • Voeg stukjes spek of pancetta toe voor een hartige twist.
  • Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen, zoals tijm, oregano, komijn of kerriepoeder, om de smaak van de aardappelen te veranderen.

Serveren

Gebakken aardappelen uit de oven kunnen op verschillende manieren worden geserveerd. Ze zijn heerlijk als bijgerecht bij vlees, gevogelte of vis. Je kunt ze ook als hoofdgerecht serveren, bijvoorbeeld met een frisse salade erbij. Voeg een klodder zure room of een lepel guacamole toe voor extra smaak. Gebakken aardappelen zijn ook een geweldige toevoeging aan een brunchmenu.

Kortom, gebakken aardappelen uit de oven zijn een veelzijdig en smakelijk gerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Met slechts een paar ingrediënten en wat tijd in de oven kun je genieten van knapperige en smaakvolle aardappelen. Probeer dit klassieke gerecht vandaag nog uit en ontdek zelf hoe lekker het is!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht