Gebakken aardappels uit de oven

Gebakken aardappels uit de oven zijn een heerlijke en eenvoudige manier om aardappels te bereiden. Dit gerecht is geliefd bij jong en oud en kan zowel als bijgerecht of als hoofdgerecht worden geserveerd. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je zelf smakelijke gebakken aardappels uit de oven kunt maken.

Ingrediënten

Voor het maken van gebakken aardappels uit de oven heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 1 kilogram aardappels
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel knoflookpoeder
• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Volg deze stappen om heerlijke gebakken aardappels uit de oven te maken:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de aardappels en snijd ze in gelijke stukken. Dit zorgt ervoor dat de aardappels gelijkmatig gaar worden.
3. Leg de gesneden aardappels in een grote kom en voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar, zodat de aardappels volledig bedekt zijn met de kruiden en olie.
4. Verdeel de aardappels gelijkmatig over een bakplaat of ovenschaal. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte tussen de aardappels is, zodat ze knapperig kunnen worden.
5. Bak de aardappels in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Schep de aardappels halverwege de baktijd om, zodat ze aan alle kanten gelijkmatig bruin worden.
6. Haal de gebakken aardappels uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert. Dit zorgt ervoor dat ze nog knapperiger worden.

Tips en variaties

Met gebakken aardappels uit de oven kun je eindeloos variëren. Hier zijn een paar suggesties:

• Voeg wat gesneden ui of knoflook toe aan de aardappels voordat je ze bakt. Dit geeft een extra smaakdimensie aan het gerecht.
• Strooi wat geraspte kaas over de aardappels voordat je ze in de oven plaatst. Dit zorgt voor een heerlijk knapperig en kaasachtig korstje.
• Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen, zoals rozemarijn, tijm, komijn of kerriepoeder. Dit geeft de aardappels een unieke smaak.
• Serveer de gebakken aardappels met een dip, zoals mayonaise, ketchup of aioli. Dit maakt het gerecht nog lekkerder.

Gebakken aardappels uit de oven zijn een veelzijdig gerecht dat gemakkelijk kan worden aangepast aan jouw smaakvoorkeuren. Of je nu kiest voor een klassieke bereiding met alleen zout en peper, of voor een meer avontuurlijke variant met verschillende kruiden en specerijen, gebakken aardappels uit de oven zullen altijd een smakelijke toevoeging zijn aan elke maaltijd.