Hele Kip uit de Oven Jamie Oliver

Hele Kip uit de Oven Jamie Oliver

De hele kip uit de oven is een klassiek gerecht dat door velen geliefd is. Jamie Oliver, de bekende Britse chef-kok, heeft zijn eigen versie van dit gerecht ontwikkeld die zeker de moeite waard is om te proberen. In dit artikel zullen we stap voor stap uitleggen hoe je de hele kip uit de oven volgens het recept van Jamie Oliver kunt bereiden.

Ingrediënten:

  • 1 hele kip
  • 2 citroenen
  • 1 bol knoflook
  • Olijfolie
  • Zeezout
  • Versgemalen zwarte peper
  • Takjes verse rozemarijn
  • Takjes verse tijm

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Snijd de citroenen in plakjes en de knoflookbol in tweeën.

3. Wrijf de hele kip in met olijfolie en breng op smaak met zeezout en zwarte peper.

4. Stop de plakjes citroen, knoflook en takjes rozemarijn en tijm in de buikholte van de kip.

5. Bind de poten van de kip samen met keukentouw, zodat de vulling op zijn plaats blijft tijdens het bakken.

6. Leg de kip in een ovenschaal en plaats deze in de voorverwarmde oven.

7. Bak de kip ongeveer 1,5 uur, of totdat de kerntemperatuur van de kip 75 graden Celsius is.

8. Haal de kip uit de oven en laat deze 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Tips:

  • Je kunt de kip eventueel marineren in een mengsel van olijfolie, citroensap, knoflook en kruiden voordat je hem in de oven plaatst.
  • Serveer de hele kip met geroosterde groenten en aardappelen voor een complete maaltijd.
  • Je kunt de kip ook vullen met andere ingrediënten, zoals ui, wortel en selderij, voor extra smaak.

De hele kip uit de oven volgens het recept van Jamie Oliver is een heerlijk gerecht dat perfect is voor een feestelijke gelegenheid of gewoon voor een gezellig diner met familie en vrienden. De combinatie van de sappige kip, de frisse citroen en de aromatische kruiden zorgt voor een smaakexplosie in je mond. Probeer dit recept eens uit en geniet van een heerlijke maaltijd!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht