Hele kip uit de oven met kipkruiden

Hele kip uit de oven met kipkruiden

Een hele kip uit de oven met kipkruiden is een heerlijk gerecht dat perfect is voor een feestelijke maaltijd of gewoon voor een gezellige avond met familie en vrienden. Het is een eenvoudig recept dat weinig voorbereidingstijd vereist, maar toch een heerlijke en sappige kip oplevert. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je een hele kip kunt bereiden met behulp van kipkruiden en de oven.

Ingrediënten:

  • 1 hele kip
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Spoel de hele kip af onder koud water en dep hem droog met keukenpapier.

3. Meng in een kom de olijfolie, zout, zwarte peper, paprikapoeder, gedroogde tijm, gedroogde rozemarijn, knoflookpoeder en uienpoeder tot een kruidenmengsel.

4. Wrijf de hele kip in met het kruidenmengsel, zorg ervoor dat alle delen van de kip goed bedekt zijn.

5. Plaats de gekruide kip in een ovenschaal en bedek deze met aluminiumfolie.

6. Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de kip gedurende 1 uur.

7. Verwijder na 1 uur de aluminiumfolie en bak de kip nog eens 30 minuten, of tot de kip goudbruin en gaar is.

8. Haal de kip uit de oven en laat hem 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Tips:

  • Je kunt de kip vullen met citroen, knoflook en verse kruiden voor extra smaak.
  • Serveer de kip met geroosterde groenten en aardappelen voor een complete maaltijd.
  • Je kunt de kip ook marineren in het kruidenmengsel voordat je hem in de oven plaatst. Laat de kip dan minimaal 2 uur marineren voor een intensere smaak.
  • Controleer altijd de gaarheid van de kip door een vleesthermometer in het dikste deel van de kip te steken. De kip is gaar wanneer de interne temperatuur 75 graden Celsius bereikt.

Met dit eenvoudige recept kun je een heerlijke hele kip uit de oven met kipkruiden bereiden. De kip is sappig en vol van smaak, en de kipkruiden voegen een heerlijke kruidige smaak toe. Serveer de kip met je favoriete bijgerechten en geniet van een heerlijke maaltijd met je dierbaren!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht