Kabeljauw Recept Oven

Kabeljauw Recept Oven

De kabeljauw is een veelzijdige vis die op verschillende manieren kan worden bereid. Een populaire manier om kabeljauw te bereiden is in de oven. In dit artikel delen we een heerlijk recept voor kabeljauw uit de oven.

Ingrediënten:

  • 4 kabeljauwfilets
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 citroen
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse peterselie, gehakt (optioneel)

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie.
  3. Pers de citroen uit en giet het sap over de kabeljauwfilets.
  4. Voeg de fijngehakte knoflook, gedroogde oregano, zout en peper toe aan de ovenschaal.
  5. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en zet deze in de voorverwarmde oven.
  6. Bak de kabeljauw gedurende 15-20 minuten, of tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.
  7. Haal de ovenschaal uit de oven en verwijder de aluminiumfolie.
  8. Garneer de kabeljauw met verse peterselie, indien gewenst.
  9. Serveer de kabeljauw direct en geniet van dit heerlijke gerecht!

Dit kabeljauw recept uit de oven is eenvoudig te bereiden en zit boordevol smaak. De combinatie van olijfolie, citroen en knoflook geeft de vis een heerlijke Mediterrane smaak. De gedroogde oregano voegt een extra dimensie toe aan het gerecht.

Kabeljauw is een magere vissoort die rijk is aan eiwitten en omega-3 vetzuren. Het regelmatig eten van kabeljauw kan bijdragen aan een gezond voedingspatroon. Door de vis in de oven te bereiden, blijven de voedingsstoffen behouden en wordt de vis heerlijk mals.

Dit recept is ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd, maar kan ook worden geserveerd bij speciale gelegenheden. De kabeljauwfilets kunnen worden geserveerd met een frisse salade en aardappelpuree, of met geroosterde groenten en rijst.

Probeer dit heerlijke kabeljauw recept uit de oven en geniet van een smaakvolle en gezonde maaltijd. Eet smakelijk!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht