De kabeljauw uit de oven is een heerlijk gerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Bij Albert Heijn (AH) kun je alle ingrediënten vinden die je nodig hebt om dit smakelijke gerecht op tafel te zetten. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je stap voor stap kabeljauw uit de oven kunt maken met behulp van AH-producten.
Ingrediënten:
- 4 kabeljauwfilets
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 citroen
- 2 teentjes knoflook
- Zout en peper naar smaak
- Verse kruiden zoals peterselie of dille
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie.
3. Pers de citroen uit en giet het sap over de kabeljauwfilets.
4. Snijd de knoflook fijn en strooi het over de vis.
5. Breng de kabeljauw op smaak met zout en peper.
6. Hak de verse kruiden fijn en strooi ze over de vis.
7. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie.
8. Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de kabeljauw gedurende 15-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de filets.
9. Haal de ovenschaal uit de oven en verwijder voorzichtig de aluminiumfolie.
10. Serveer de kabeljauw uit de oven met bijgerechten naar keuze, zoals gestoomde groenten en aardappelpuree.
Voordelen van kabeljauw uit de oven:
– Kabeljauw is een magere vissoort die rijk is aan eiwitten en omega-3 vetzuren, wat goed is voor de gezondheid van het hart.
– Het bakken van de kabeljauw in de oven zorgt ervoor dat de vis sappig en mals blijft, terwijl de smaken goed worden behouden.
– Dit gerecht is snel en gemakkelijk te bereiden, ideaal voor drukke doordeweekse avonden.
– Je kunt variëren met kruiden en specerijen om de smaak aan te passen aan jouw voorkeur.
Conclusie:
Kabeljauw uit de oven is een heerlijk gerecht dat je gemakkelijk kunt bereiden met behulp van AH-producten. Het is een gezonde en smakelijke optie voor een doordeweekse maaltijd. Probeer dit recept uit en geniet van de sappige en malse kabeljauwfilets met een vleugje citroen en kruiden!