Kabeljauwfilet oven

Kabeljauwfilet oven

De kabeljauwfilet oven is een heerlijk gerecht dat gemakkelijk te bereiden is en perfect is voor een gezonde maaltijd. Kabeljauw is een populaire vissoort die bekend staat om zijn milde smaak en malse textuur. Door de kabeljauwfilet in de oven te bereiden, behoudt de vis zijn sappigheid en krijgt hij een heerlijk knapperig korstje.

Ingrediënten:

  • 4 kabeljauwfilets
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 citroen, in plakjes gesneden
  • Verse kruiden zoals peterselie, tijm of dille

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Dep de kabeljauwfilets droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout en peper.
  3. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie.
  4. Leg de plakjes citroen op de kabeljauwfilets en strooi de verse kruiden eroverheen.
  5. Bak de kabeljauwfilets in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten, of tot ze gaar zijn en gemakkelijk uit elkaar vallen.
  6. Serveer de kabeljauwfilets warm met bijgerechten naar keuze, zoals gestoomde groenten en aardappelpuree.

De kabeljauwfilet oven is een veelzijdig gerecht dat op verschillende manieren kan worden bereid. Hier zijn enkele variaties die je kunt proberen:

Variaties:

  • Voeg gehakte knoflook toe aan de olijfolie voor extra smaak.
  • Marineer de kabeljauwfilets voor het bakken in een mengsel van citroensap, olijfolie, knoflook en kruiden.
  • Bedek de kabeljauwfilets met een mengsel van paneermeel, geraspte kaas en kruiden voor een krokante korst.
  • Voeg gesneden groenten zoals paprika, courgette en cherrytomaatjes toe aan de ovenschaal voor een complete maaltijd.

Kabeljauw is een gezonde vissoort die rijk is aan eiwitten en omega-3 vetzuren. Het regelmatig eten van kabeljauw kan bijdragen aan een gezond hart en een goede hersenfunctie. Door de kabeljauwfilet in de oven te bereiden, blijven de voedingsstoffen behouden en wordt het gerecht een gezonde keuze voor het hele gezin.

De kabeljauwfilet oven is ook een geweldig gerecht om te serveren tijdens speciale gelegenheden of diners met gasten. Het ziet er indrukwekkend uit en smaakt heerlijk. Je kunt het gerecht ook aanpassen aan je eigen smaak door verschillende kruiden en specerijen toe te voegen.

Conclusie:

De kabeljauwfilet oven is een eenvoudig te bereiden gerecht dat gezond en smaakvol is. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd kun je een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Probeer verschillende variaties en experimenteer met kruiden en specerijen om je eigen unieke smaakcombinaties te creëren. Geniet van de kabeljauwfilet oven als onderdeel van een gezonde en voedzame maaltijd!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht