Kippendijen recept oven

Kippendijen recept oven

Ben je op zoek naar een heerlijk recept met kippendijen dat je gemakkelijk in de oven kunt bereiden? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit artikel delen we een smakelijk kippendijen recept dat perfect is voor een gezellige avondmaaltijd. Kippendijen zijn sappig, mals en vol van smaak, en ze worden nog lekkerder wanneer ze in de oven worden gebakken.

Ingrediënten:

  • 500 gram kippendijen
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
  • 1 gele paprika, in blokjes gesneden
  • 1 courgette, in plakjes gesneden
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Leg de kippendijen in een ovenschaal en breng ze op smaak met zout, peper, paprikapoeder en gedroogde oregano.
  3. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de knoflook, ui, rode paprika, gele paprika en courgette tot ze zacht zijn.
  4. Verdeel het groentemengsel over de kippendijen in de ovenschaal.
  5. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak de kippendijen gedurende 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
  6. Verwijder de aluminiumfolie en bak de kippendijen nog eens 10-15 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
  7. Haal de ovenschaal uit de oven en laat de kippendijen een paar minuten rusten voordat je ze serveert.

Dit kippendijen recept uit de oven is perfect om te serveren met aardappelpuree, rijst of een frisse salade. De combinatie van malse kippendijen en geroosterde groenten zorgt voor een smaakvolle en voedzame maaltijd. Je kunt ook experimenteren met verschillende kruiden en specerijen om het recept naar jouw smaak aan te passen.

Kippendijen zijn een geweldige keuze voor dit recept, omdat ze meer vet bevatten dan kipfilet. Dit zorgt ervoor dat de kippendijen sappig en mals blijven, zelfs na het bakken in de oven. Daarnaast hebben kippendijen een rijkere smaak, waardoor ze perfect passen bij de geroosterde groenten en kruiden in dit recept.

Als je op zoek bent naar een eenvoudig en smakelijk recept met kippendijen, probeer dan zeker dit recept uit de oven. Het is een heerlijke manier om van kippendijen te genieten en het is ook nog eens gemakkelijk te bereiden. Serveer het gerecht aan je familie en vrienden en geniet samen van een heerlijke maaltijd!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht