Krokante Aardappels uit de Oven

Krokante Aardappels uit de Oven

De krokante aardappels uit de oven zijn een heerlijke bijgerecht dat perfect past bij verschillende maaltijden. Of je nu een stukje vlees, vis of een vegetarische maaltijd serveert, deze knapperige aardappels zullen zeker in de smaak vallen. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je deze heerlijke krokante aardappels kunt bereiden.

Ingrediënten:

  • 1 kg aardappels
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Schil de aardappels en snijd ze in gelijke stukken. Dit zorgt ervoor dat de aardappels gelijkmatig gaar worden.
  3. Leg de aardappelstukjes in een grote kom en voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar, zodat alle aardappels bedekt zijn met de kruiden en olie.
  4. Leg de aardappels op een bakplaat en spreid ze gelijkmatig uit. Zorg ervoor dat de aardappels elkaar niet overlappen, zodat ze goed kunnen bakken en krokant worden.
  5. Bak de aardappels in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Draai de aardappels halverwege de baktijd om, zodat ze aan beide kanten gelijkmatig bruin worden.
  6. Haal de aardappels uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert. Dit zorgt ervoor dat ze nog knapperiger worden.

De krokante aardappels uit de oven zijn heerlijk als bijgerecht bij een stukje vlees, zoals een biefstuk of kipfilet. Je kunt ze ook serveren bij visgerechten, zoals zalm of kabeljauw. Daarnaast zijn ze ook een geweldige toevoeging aan vegetarische maaltijden, zoals gegrilde groenten of een salade.

Deze krokante aardappels zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Aardappels zijn een goede bron van vezels, vitamine C en B6, kalium en magnesium. Door ze in de oven te bakken in plaats van te frituren, verminder je de hoeveelheid vet en calorieën. Dit maakt ze een gezondere keuze dan traditionele frietjes.

Je kunt de krokante aardappels uit de oven ook naar eigen smaak aanpassen. Voeg bijvoorbeeld wat rozemarijn, tijm of Parmezaanse kaas toe voor extra smaak. Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen om je eigen unieke smaakcombinaties te creëren.

Kortom, de krokante aardappels uit de oven zijn een heerlijk en veelzijdig bijgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Met slechts een paar ingrediënten en wat tijd in de oven kun je genieten van knapperige aardappels die perfect passen bij elke maaltijd. Probeer dit recept eens uit en ontdek zelf hoe lekker en eenvoudig het is!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht