Nacho’s met kaas uit de oven zijn een heerlijk en populair gerecht dat perfect is voor feestjes, filmavonden of gewoon als snack. Deze smakelijke Mexicaanse lekkernij is eenvoudig te bereiden en kan worden aangepast aan jouw persoonlijke smaak. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je de perfecte nacho’s met kaas uit de oven kunt maken.
Ingrediënten:
- 1 zak tortillachips
- 200 gram geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een mix van beide)
- 1 tomaat, in blokjes gesneden
- 1 rode ui, fijngehakt
- 1 jalapeñopeper, in dunne plakjes gesneden (optioneel)
- 1 blikje zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 avocado, in blokjes gesneden
- Verse koriander, fijngehakt
- Zure room
- Salsa of guacamole (optioneel)
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Leg een laag tortillachips op een bakplaat of in een ovenschaal.
- Strooi een deel van de geraspte kaas gelijkmatig over de chips.
- Voeg de tomatenblokjes, rode ui, jalapeñopeper (indien gewenst) en zwarte bonen toe.
- Herhaal stap 2 tot en met 4 totdat alle ingrediënten zijn gebruikt.
- Plaats de bakplaat of ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-15 minuten, of totdat de kaas volledig is gesmolten en bubbelt.
- Haal de nacho’s uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen.
- Garneer de nacho’s met blokjes avocado, verse koriander en een lepel zure room.
- Serveer de nacho’s met salsa of guacamole aan de zijkant, indien gewenst.
Je kunt de nacho’s met kaas uit de oven aanpassen aan jouw smaak door extra ingrediënten toe te voegen of te variëren met de kaassoort. Je kunt bijvoorbeeld gehakt, kip, paprika, maïs of olijven toevoegen. Experimenteer met verschillende smaken en texturen om jouw perfecte nacho’s te creëren.
Nacho’s met kaas uit de oven zijn niet alleen heerlijk, maar ook erg veelzijdig. Je kunt ze serveren als voorgerecht, hoofdgerecht of zelfs als bijgerecht bij een Mexicaanse maaltijd. Daarnaast zijn ze ook geweldig om te delen met vrienden en familie tijdens een feestje of een gezellige avond thuis.
De combinatie van knapperige tortillachips, gesmolten kaas en smaakvolle toppings maakt nacho’s met kaas uit de oven een onweerstaanbare lekkernij. Het is een gerecht dat altijd in de smaak valt en gemakkelijk te bereiden is. Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag en geniet van deze heerlijke Mexicaanse snack!