Heerlijke nachos uit de oven met gehakt zijn een geweldige snack of maaltijd voor elke gelegenheid. Dit gerecht combineert de knapperigheid van nacho chips met de hartige smaak van gehakt en gesmolten kaas. Of je nu een feestje hebt of gewoon zin hebt in een smakelijke maaltijd, deze nachos uit de oven met gehakt zullen zeker in de smaak vallen.
Ingrediënten:
- 250 gram gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 1 blikje maïs, uitgelekt
- 1 blikje zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- 200 gram geraspte kaas
- 1 zak nacho chips
- Optionele toppings: zure room, guacamole, salsa, jalapenos
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Verhit een beetje olie in een grote koekenpan en bak het gehakt samen met de ui en knoflook tot het gehakt bruin en gaar is.
- Voeg de paprika, maïs en zwarte bonen toe aan de pan en bak deze mee tot ze zacht zijn.
- Voeg de chilipoeder, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed door.
- Leg een laag nacho chips op de bodem van een ovenschaal.
- Verdeel de helft van het gehaktmengsel over de nacho chips.
- Strooi de helft van de geraspte kaas over het gehaktmengsel.
- Herhaal de lagen met de resterende nacho chips, gehaktmengsel en geraspte kaas.
- Bak de nachos in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten, of tot de kaas volledig gesmolten en bubbelt.
- Haal de ovenschaal uit de oven en laat de nachos iets afkoelen.
- Garneer de nachos met zure room, guacamole, salsa en jalapenos naar smaak.
- Serveer de nachos uit de oven met gehakt direct en geniet ervan!
Deze nachos uit de oven met gehakt zijn perfect voor een feestje of als een snelle en smakelijke maaltijd. Je kunt de toppings aanpassen naar jouw smaak en voorkeur. Voeg bijvoorbeeld wat gesneden tomaten, lente-uitjes of koriander toe voor extra frisheid. Serveer de nachos met een koude drank en je hebt een heerlijke maaltijd waar iedereen van zal genieten.
De combinatie van knapperige nacho chips, hartig gehakt en gesmolten kaas is simpelweg onweerstaanbaar. Het gerecht is ook gemakkelijk aan te passen voor vegetariërs door het gehakt te vervangen door vegetarisch gehakt of extra groenten toe te voegen. Experimenteer met verschillende smaken en texturen om jouw perfecte nachos uit de oven met gehakt te creëren.
Of je nu een filmavond hebt met vrienden, een sportevenement kijkt of gewoon zin hebt in een smakelijke maaltijd, deze nachos uit de oven met gehakt zijn altijd een goede keuze. Ze zijn eenvoudig te maken, vol van smaak en zorgen voor een gezellige en informele sfeer. Probeer dit heerlijke gerecht vandaag nog en geniet van de smaakexplosie die het biedt!