Nacho’s uit de oven zijn een heerlijk gerecht dat perfect is voor een gezellige avond met vrienden of familie. Deze smakelijke Mexicaanse snack is eenvoudig te bereiden en kan worden aangepast aan jouw persoonlijke smaak. Of je nu houdt van pittig, mild of juist vegetarisch, nacho’s uit de oven bieden eindeloze mogelijkheden om te variëren.
Ingrediënten
Om nacho’s uit de oven te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Tortillachips
- Geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een mix)
- Jalapeñopepers, in plakjes (optioneel)
- Zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- Maïs, uit blik of vers
- Rode ui, fijngehakt
- Paprika, in blokjes gesneden
- Tomaten, in blokjes gesneden
- Guacamole, zure room en salsa (voor het serveren)
Bereidingswijze
Volg deze stappen om heerlijke nacho’s uit de oven te maken:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Leg een laag tortillachips op een bakplaat of in een ovenschaal.
- Strooi een laag geraspte kaas over de tortillachips.
- Voeg de jalapeñopepers, zwarte bonen, maïs, rode ui, paprika en tomaten toe.
- Herhaal de lagen totdat alle ingrediënten op zijn of de ovenschaal vol is.
- Bak de nacho’s in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten, of totdat de kaas volledig gesmolten is en de nacho’s goudbruin zijn.
- Haal de nacho’s uit de oven en serveer ze direct.
- Garneer met guacamole, zure room en salsa naar smaak.
Varianten
Er zijn talloze manieren om nacho’s uit de oven te variëren. Hier zijn enkele ideeën:
- Voeg gekruid gehakt, kip of vegetarisch gehakt toe voor extra eiwitten.
- Experimenteer met verschillende soorten kaas, zoals blauwe kaas of geitenkaas.
- Voeg gesneden olijven, zongedroogde tomaten of jalapeñopepers toe voor extra smaak.
- Maak een zoete variant door de tortillachips te besprenkelen met gesmolten chocolade en te garneren met stukjes fruit en slagroom.
Nacho’s uit de oven zijn een veelzijdig gerecht dat geschikt is voor elke gelegenheid. Of je ze nu serveert als snack tijdens een filmavond of als hoofdgerecht bij een Mexicaanse maaltijd, ze zullen zeker in de smaak vallen. Probeer verschillende combinaties van ingrediënten en ontdek jouw favoriete nacho’s uit de oven!