Paprika grillen oven

Paprika grillen oven

De paprika grillen in de oven is een heerlijke manier om deze groente te bereiden. Het grillen van paprika’s in de oven zorgt voor een intense smaak en een heerlijk geroosterde textuur. Of je nu rode, gele of groene paprika’s gebruikt, het resultaat is altijd verrukkelijk. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je paprika’s kunt grillen in de oven en geven we je enkele handige tips en variaties.

Benodigdheden

Voordat je begint met het grillen van paprika’s in de oven, zijn er een paar benodigdheden die je nodig hebt:

  • Paprika’s (rood, geel, groen)
  • Oven
  • Bakplaat
  • Aluminiumfolie
  • Keukenpapier
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Stappenplan

Volg deze eenvoudige stappen om paprika’s te grillen in de oven:

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
  2. Was de paprika’s grondig en dep ze droog met keukenpapier.
  3. Snijd de paprika’s doormidden en verwijder de zaadlijsten en zaadjes.
  4. Leg de paprika’s met de snijkant naar beneden op een met aluminiumfolie beklede bakplaat.
  5. Bestrijk de bovenkant van de paprika’s met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  6. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en grill de paprika’s gedurende 15-20 minuten, of totdat de schil zwart begint te blakeren.
  7. Haal de bakplaat uit de oven en laat de paprika’s afkoelen.
  8. Verwijder de verbrande schil van de paprika’s en snijd ze in reepjes of blokjes.

Tips en variaties

Hier zijn enkele handige tips en variaties om je gegrilde paprika’s nog lekkerder te maken:

  • Voeg wat knoflook toe aan de olijfolie voor extra smaak.
  • Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen, zoals paprikapoeder, komijn of chilivlokken.
  • Voeg gegrilde paprika’s toe aan salades, pasta’s, sandwiches of wraps voor een heerlijke smaak en textuur.
  • Gebruik gegrilde paprika’s als topping voor pizza’s of als vulling voor quesadilla’s.
  • Bewaar gegrilde paprika’s in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 5 dagen.

Al met al is het grillen van paprika’s in de oven een eenvoudige en smaakvolle manier om van deze veelzijdige groente te genieten. Of je ze nu als bijgerecht serveert, toevoegt aan je favoriete gerechten of gewoon als snack eet, gegrilde paprika’s zullen zeker een hit zijn. Probeer dit heerlijke recept vandaag nog uit en ontdek zelf de heerlijke smaak van gegrilde paprika’s!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht