Varkenshaas in oven

Varkenshaas in oven

De varkenshaas is een heerlijk stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Een populaire manier om varkenshaas te bereiden is in de oven. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je een smakelijke varkenshaas in de oven kunt maken.

Ingrediënten:

  • 500 gram varkenshaas
  • Zout en peper naar smaak
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel paprikapoeder

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Bestrooi de varkenshaas met zout en peper naar smaak.
  3. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
  4. Bak de varkenshaas aan alle kanten goudbruin.
  5. Haal de varkenshaas uit de pan en leg het op een bakplaat.
  6. Meng de fijngehakte knoflook, gedroogde tijm, gedroogde rozemarijn en paprikapoeder in een kom.
  7. Smeer het kruidenmengsel gelijkmatig over de varkenshaas.
  8. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de varkenshaas gedurende 15-20 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
  9. Haal de varkenshaas uit de oven en laat het 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt.

Serveer de varkenshaas in oven met bijgerechten naar keuze, zoals aardappelpuree, groenten of een frisse salade. De combinatie van de sappige varkenshaas en de aromatische kruiden zorgt voor een heerlijke smaakervaring.

Varkenshaas is een mager stuk vlees dat rijk is aan eiwitten en verschillende voedingsstoffen, zoals vitamine B6 en B12. Het is een gezonde keuze voor een voedzame maaltijd. Door de varkenshaas in de oven te bereiden, behoud je de sappigheid en krijgt het vlees een heerlijk knapperig korstje.

Naast de bovengenoemde bereidingswijze kun je ook variëren met andere kruiden en marinades om de smaak van de varkenshaas aan te passen aan jouw voorkeur. Probeer bijvoorbeeld eens een marinade van sojasaus, honing en gember voor een Aziatische twist.

Conclusie:

Varkenshaas in de oven is een eenvoudige en smakelijke manier om dit malse stuk vlees te bereiden. Met de juiste kruiden en een goede bereidingswijze kun je een heerlijke varkenshaas op tafel zetten. Experimenteer met verschillende smaken en geniet van een heerlijke maaltijd!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht