Wortel uit de oven met honing

Wortel uit de oven met honing

Wortel uit de oven met honing is een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij verschillende maaltijden. Deze smaakvolle en gezonde bereiding van wortels zorgt voor een zoete en knapperige ervaring. Of je nu een vegetariër bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe manier om wortels te bereiden, dit recept zal zeker in de smaak vallen.

Ingrediënten:

  • 500 gram wortels
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1 theelepel gedroogde rozemarijn

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Schil de wortels en snijd ze in gelijke stukken van ongeveer 5 centimeter lang.
  3. Leg de wortels op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie.
  4. Voeg de honing, zout, zwarte peper, gedroogde tijm en gedroogde rozemarijn toe aan de wortels. Meng alles goed door elkaar, zodat de wortels gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden en honing.
  5. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de wortels gedurende 25-30 minuten, of totdat ze zacht zijn en een goudbruine kleur hebben gekregen.
  6. Haal de wortels uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.

De combinatie van de zoete honing en de kruidige smaken van tijm en rozemarijn zorgt voor een verrassende smaakexplosie. De wortels worden heerlijk zacht van binnen en krijgen een knapperig laagje aan de buitenkant. Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Wortels zijn namelijk rijk aan vitamine A, vezels en antioxidanten.

Wortel uit de oven met honing is een veelzijdig gerecht dat goed samengaat met verschillende maaltijden. Serveer het als bijgerecht bij een stuk gegrild vlees of vis, of voeg het toe aan een salade voor extra smaak en textuur. Je kunt de wortels ook gebruiken als vulling voor wraps of sandwiches, samen met wat verse sla en een lekkere dressing.

Naast de smaak en gezondheidsvoordelen, is dit gerecht ook nog eens eenvoudig te bereiden. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd kun je binnen no-time genieten van deze heerlijke wortels uit de oven.

Probeer dit recept voor wortel uit de oven met honing eens uit en ontdek zelf hoe lekker en veelzijdig dit gerecht is. Het zal zeker een favoriet worden bij het hele gezin. Eet smakelijk!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht