Wortel uit de oven

Wortel uit de oven

Wortel uit de oven is een heerlijk gerecht dat gemakkelijk te bereiden is en vol zit met smaak. Het is een gezonde en kleurrijke toevoeging aan elke maaltijd. Of je nu een vegetariër bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe manier om groenten te bereiden, wortel uit de oven is een geweldige keuze.

Ingrediënten

Om wortel uit de oven te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 500 gram wortels
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Verse kruiden naar keuze, zoals tijm of rozemarijn

Bereidingswijze

Volg deze stappen om heerlijke wortel uit de oven te maken:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Schil de wortels en snijd ze in gelijke stukken.
  3. Leg de wortels op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie.
  4. Voeg het zout, de peper, het paprikapoeder en het knoflookpoeder toe aan de wortels en meng goed.
  5. Strooi de verse kruiden over de wortels voor extra smaak.
  6. Bak de wortels in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze zacht zijn en licht gebruind.
  7. Haal de wortels uit de oven en serveer ze warm.

Voedingswaarde

Wortel uit de oven is niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Wortels zijn rijk aan vitamine A, vezels en antioxidanten. Ze bevatten ook weinig calorieën, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor mensen die op hun gewicht letten. Door de wortels in de oven te bereiden, behouden ze hun voedingsstoffen en krijgen ze een heerlijke geroosterde smaak.

Variaties

Hoewel wortel uit de oven op zichzelf al heerlijk is, kun je ook variaties proberen om het gerecht nog interessanter te maken. Hier zijn een paar ideeën:

  • Voeg honing en balsamicoazijn toe voor een zoete en zure smaak.
  • Bestrooi de wortels met geraspte Parmezaanse kaas voor een hartige twist.
  • Marineer de wortels voor het bakken in een mengsel van sojasaus, sesamolie en gember voor een Aziatische smaak.
  • Voeg gehakte noten toe, zoals walnoten of amandelen, voor extra crunch.

Conclusie

Wortel uit de oven is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Het is gezond, voedzaam en gemakkelijk te bereiden. Met slechts een paar ingrediënten en een beetje tijd in de oven, kun je genieten van heerlijke geroosterde wortels die zeker een hit zullen zijn bij het hele gezin. Probeer dit recept uit en ontdek zelf hoe lekker wortel uit de oven kan zijn!

Plaats een reactie

Oven info

Betover uw keuken met de perfecte bakresultaten
van onze ovens. Ontdek het gemak van geavanceerd
koken, elke dag weer.

Begin zoektocht